Cocineros por la Ciudad
Clases de cocina públicas y gratuitas al aire libre en las plazas de Mendoza, con cocineros reconocidos a nivel nacional.
Sobre el ciclo
En Bigmedia producimos desde el año 2016 “Cocineros por la Ciudad”, un evento familiar que se realiza entre los meses de octubre y noviembre de cada año, en conjunto con la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza.
Se trata de clases de cocina públicas y gratuitas, en plazas de la ciudad, con cocineros reconocidos a nivel nacional. Los asistentes pueden interactuar directamente con destacados cocineros mientras disfrutan de una jornada al aire libre, aprovechando la reputación de Mendoza como capital mundial del vino.
Una edición reciente fue cerrada por el chef Nicolás Bedorrou, quien utilizó técnicas aborígenes como la “carne al trapo” para demostrar recetas accesibles y creativas ante un público entusiasta.
Cocineros que participaron
Datos del ciclo
Junto a la Municipalidad
Un evento producido por Bigmedia en conjunto con la Municipalidad de la Ciudad de Mendoza.